りんご酢に国産蜂蜜を加えた飲みやすいタイプです蜂蜜りんご酢　500ml×2【送料無料】お中元お歳暮にも最適なギフトセット

価格: 3400円
ショップ名: 福岡江久母

蜂蜜りんご酢名　称蜂蜜りんご酢（加工酢）原材料林檎果実酢・りんご果汁・蜂蜜賞味期限瓶詰め後2年間酸度 2％りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。八女産の純国産蜂蜜を加えてとっても飲みやすくした蜂蜜りんご酢。夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。　りんご酢は美味しくなくて当たり前と思って我慢して飲んでおられませんか。　江崎酢醸造元ではどんなに良いりんご酢でも美味しくなければ続けられないと考えています。毎日飲んで頂きたいから、心から美味しいと思って頂けるりんご酢を試行錯誤の上完成致しました。飲みやすさにこだわった「りんご酢」です。お子様からお年寄りまで「美味しい」と思って頂ける自信作のりんご酢です。ひとつのりんご　　40年めに出会った林檎で造ったりんご酢　りんご酢の飲みやすさにこだわりたい。その為にはまず江崎酢醸造元の独自酵母に合うりんご探しから始まり、これが一番大変でした。　九州の蔵元ですから、地元の農産物でりんご酢を造ると美味しいのですが、りんご酢だけは江崎酢醸造元の酵母に合った林檎が地元では見つかりませんでした。そこで全国のりんごを取り寄せて、岩手県の林檎が最も江崎酢醸造元の酵母に合うことが判りました。　そこで岩手の林檎を大量に取り寄せると、一緒に届いた林檎も味がバラバラ。これでは美味しいりんご酢にはなりません。　さらに江崎酢醸造元の酵母にあうりんごは岩手県のどの生産者が造っているのかを探し出し、結果としてたどり着いたのが、「岩手県藤沢町りんご協会」が育てたりんごでした。　酢屋をはじめて40年目の出逢いです。低温熟成　　まろやかな味わいのりんご酢になります　岩手県藤沢町りんご協会のりんごを醗酵させ、醗酵が終わり、りんご酢になるとワイン樽に入れて熟成させます。　実はりんご酢をワインの樽で熟成させるのは珍しいんです。　りんご酢は玄米黒酢のように瓶(カメ)で熟成させるより、ワインの木樽で熟成させた方が、まろやかに仕上がります。　1年以上の時間を費やして酸味にまろやかさを増したりんご酢ができあがります。この商品は福岡江久母の倉庫より出荷致します出荷地ごとの精算をお願い致します。

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